Азиатская культура существует уже более трёх тысяч лет, и является самой древней из всех ныне известных культур, в том числе и кухня. На протяжении всего этого времени азиатская культура была неизменной в своих традициях, что позволило сохрнанить самое лучшее на сегодняшний день.
Азиатская кухня считается одной из самых богатых на выбор блюд кухонь. Существует огромное количество кулинарных рецептов, которые передавались из поколения в поколение. Азиатская кухня, как и культура, очень многогранна и представляет собой очень ложную систему кулинарных процессов.
Способ приготовления
Важно отметить, что во время приготовления практически большинства блюд, основной и наиболее важной чертой будет являться последовательность добавления индигриентов в процессе всего приготовления, добавления продуктов, что обеспечивает такой неповторимый вкус и аромат блюду.
Более того азиатская кухня, а именно японская, является эталоном, правильном и здоровом питании. Многие блюда готовятся на пару, что сохраняет не только вкус продуктов, но и пользу самих продуктов, также перед приготовлением блюда, продукты проходят минимальную обработку, что так же способствует сохранению полезных свойств.
В России азиатская кухня пользуется большой популярностью, где особенно популярными стали корейские салаты, что обусловлено не только большим выбором на любой вкус, но и самим вкусом, ароматом. Не менее популярными являются и другие блюда традиционной корейской кухни, которые с большим удовольствием готовят в домашних условиях многочисленные домохозяйки. Особенно популярным блюдом не только на родине, но и во всём мире является Ким-Чи, это салат с мировым именем. Стоит отметить, что существует более 150 видов Ким-Чи, в основе которых можно встретить самые разнообразные продукты, но основа у этого блюда остаётся не изменой, это острые специи и приправы, которые и делают это блюдо по настоящему азиатским.
Японские традиционные блюда
Не менее популярными являются японские блюда, а именно это роллы, суши и некоторые виды супов и салатов. Многим данные блюда японской традиционной кухни, роллы и суши пришлись по вкусу, благодаря большому разнообразию выбора, на различный вкус. Стоит отметить, что традиционным продуктом азиатской кухни является рис и лапша, из которого приготавливают преимущественно большинство блюд, в том числе суши и роллы, где меняется лишь только начинка.
Сегодня можно легко оформить удалённо заказ еды в Волгограде, Самаре, Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах большой и необъятной России.
