Комфорт клиента гостиницы во многом зависит от правильной уборки номера. Небольшие частные заведения порой не слишком обращают внимание уборку, считая, что это простое действие.
Между тем ежедневная уборка номера включает в себя обязательные виды работы и правила проведения. Только места, в которых она проводится по существующим нормам, могут считаться достойными для проживания гостиницами.
От чего зависит правильна и качественная уборка?
Гостиница или отель любого класса это особое место. Гости, остановившись в ней должны получать высокую степень обслуживания и качественную работу персонала. Для того чтобы ежедневная уборка производилась в соответствии со всеми правилами необходимо предварительно соблюсти такие условия как:
- Инструктаж персонала по всем существующим нормативам;
- Требования норм должны строго соблюдаться контролирующим персоналом;
- Все сотрудники должны иметь специальную униформу для работы и опрятный внешний вид;
- Наличие укомплектованной тележки для ежедневной уборки;
Тележка для ежедневной уборки должна быть полностью укомплектована, чтобы персоналу не требовалось тратить время на походы за необходимым. Дополнительно тележка аккуратно вмещает все необходимые средства и расходные материалы.
Правила проведения ежедневной уборки
Главное требование хорошего обслуживания это скорость и качество уборки. Ежедневная уборка должна проходить в отсутствие гостя и на нее выделяют не более 15 минут. За это время персонал должен осуществить такие виды работ по уборке как:
- Проветривание;
- Проверка исправности осветительных приборов;
- Уборка мусора;
- Мытье и уборка на место посуды находящейся в номере;
- Замена постельного белья и заправка кровати;
- Замена полотенец;
- Замена халатов по необходимости;
- Уборка поверхностей от пыли;
- Уборка пола пылесосом;
- Мойка стекол и зеркал;
- Уборка санузла и ванной;
- Мойка пола.
Также технический персонал должен следить за заменой питьевой воды, которая должна предоставляться ежедневно и заменой мыла, шампуней и других одноразовых средств. Проводить уборку в ноере где висит табличка не беспокоить нельзя, а вот если гость вешает табличку о необходимости уборки эти номера обслуживают в первую очередь.
