Профессиональные секреты фуд-фотографии

Хорошие фото еды вызывают желание съесть блюдо с фото. Ирония в профессиональной кулинарной фотографии заключается в том, что большая часть запечатленных блюд или напитков может быть аппетитной на фотографии, но, скорее, несъедобной в реальности. Какие секреты скрывает кулинарная фотография? Изучите увлекательную фотографию еды с кухни. Нужно отметить, что фуд-фотограф СПб есть на данном сайте, поэтому за дополнительной информацией посетите данный ресурс.

Даже самое лучшее приготовленное блюдо, поданное в неприглядном виде, не побудит вас его попробовать. Поэтому, прежде чем создать красивое кулинарное фото, при взгляде на которое «выделяется слюноотделение», необходимо правильно оформить еду и ее окружение. Стиль посуды основан на умелом выборе и использовании различных типов аксессуаров, таких как: фоны, основы и повторные посещения, в том числе столовые приборы, тарелки, миски, салфетки или рейки.

Рецепт хорошей кулинарной фотографии не так прост, как может показаться. Один из ключевых ингредиентов — свет. Это основа, с помощью которой блюдо будет выглядеть свежо и аппетитно.

Чтобы сделать качественные фотографии еды, нужна сильная подсветка. Это может быть большое окно или светильник. Когда мы выбираем основное освещение сзади, самая важная задача теперь — правильно осветлить тени на передней части блюда. Для этого очень хорошо подойдет софтбокс или рефлектор, дающий относительно рассеянный свет.

Кулинарные фото и глубина резкости

Какую глубину резкости использовать для кулинарной фотографии? Если проанализировать профессиональные фото блюд в красочных журналах, мы быстро поймем, что большинство кулинарных композиций во многом не в фокусе. В нашем объективе стоит установить минимально возможную глубину резкости. Рекомендуется использовать объектив с малой глубиной резкости, например, 1,2, 1,4 или 2,8.

Это также может быть полезно для кулинарной фотографии макрообъектив, благодаря которому можно получить еще меньшую глубину резкости. При работе с таким стеклом следует максимально закрыть диафрагму — в любом случае глубина резкости будет очень небольшой.

Если есть такая возможность, стоит взять телеобъектив, благодаря которому можно будет сделать снимок тарелки крупным планом.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here