Продукты для пасхального кулича подорожали в Томской области на 16%

Продукты для пасхального кулича подорожали в Томской области на 16%

Томскстат опубликовал цены пасхального стола в 2021 году. За год стоимость ингредиентов для приготовления кулича увеличилась на 16,1 %, для творожной пасхи — на 3,3 %.

«В Томской области стоимость набора продуктов для приготовления кулича увеличилась за год на 16,1 % и составила 196,15 рубля, а за март 2020 года — 169,01 рубля. Творожная пасха за этот период подорожала на 3,3 % и составила за март 2021 года 503,7 рубля, за март 2020 года — 487,42 рубля», — сообщили в Томскстате.

Среди ингредиентов для приготовления кулича наиболее высокий рост стоимости показал сахар-песок. За год цена на него увеличилась на 41,31 %. Также подорожали куриные яйца (40,82 %), маргарин (24,07 %) и мука (17,66 %).

По данным Томскстата, меньше всего подорожало сливочное масло (2,96 %). При этом стоимость молока снизилась на 0,91 %.

Среди продуктов для творожной пасхи, помимо яиц, сахара и масла, также подорожали сметана (0,5 %) и жирный творог (0,21 %).

Напомним, в этом году Пасха отмечается 2 мая. В Роспотребнадзоре сообщали, что во время празднования в регионе не будут введены дополнительные ограничения.