Полезные и вредные жиры

Как известно существует множество различных жиров, содержащихся в разных продуктах. Есть полезные, а есть вредные. Так какие же продукты мы можем спокойно есть и наслаждаться их вкусом, а какие нам стоит избегать? 
В этом мы постараемся разобраться ниже.

 

Предлагаем вам список полезных жиров

Продукты, которые содержат ненасыщенные жиры можно смело есть и не боятся за свой организм.

А именно такие продукты:

  1. Постное красное мясо и мясо птицы без кожи. 
  2. Обезжиренное молоко, а также с меньшим содержанием жира йогурты и сыры.
  3. Масло из подсолнуха, рапса, льняного семя и кукурузы.
  4. Томатный соус на основе растительного или оливкового масла.
  5. Оливки, орехи и семена 
  6. Жирную рыбу можно употреблять в пищу один раз в неделю. К такой рыбе относиться: сельдь, скумбрия, лосось, форель, сардины и свежий тунец.

Продукты, содержащие большое количество насыщенных или транс-жиров нужно избегать или употреблять изредка.

А именно такие продукты:

  1. Жареная рыба
  2. Пищевой жир, топленое масло или сало 
  3. Жирные мясные изделия, сосиски и гамбургеры 
  4. Пироги, пирожные, торты, печенье, чипсы и соленые закуски 
  5. Жирный сыр, молоко или йогурт 
  6. Сливочное масло и маргарин 
  7. Салат с майонезом или сливками